<이광호 강사님이 운영하는 보르도와인 갤러리>
(7 회차) 2018.07.31(18:30 ~ 20:30) 이광호 강사님
*현장학습(매장방문) 나라별 품종과 레이블 이해/가성비 좋은 와인 찾기/매장에서 정보 얻기
오늘 와인 현장실습의
날입니다
웬만하면 여섯시 반까지 매장으로 오시구요,
8시부터 저녁을 아홉 분
함께 하겠습니다
와인과의 마리아주도
중요하지만,
와인이 있는 식탁에서
가장 중요한 것은 어떤
대화를 나눌 것인가 입니다.
즐겁고 의미있는 시간이 되기 위해 서로에게 좋은
대화의 소재를 가지고 오시면 좋겠습니다.
예) ☆와인에 대해 궁금한 것 한 두 가지씩.
☆와인과정에서 느끼고 깨달은 것들.
☆인생에서 결정적 터닝포인트
☆가장 행복했던 순간들
☆해외여행 경험 등...
오늘 no show 는 절대
안되고 멋진 추억이 될 수 있는 시간이 될 수 있기를~~~^^
<보르도와인갤러리 약도>
2부 : 앙스모멍 신사본점 퓨전음식
주소 서울 강남구 언주로153길 12 지번 신사동 626-70 태경빌딩 1층지도
영업시간 매일 11:00 - 01:00 라스트오더 24:00 매일 15:00 - 17:00 Break Time
일요일 11:00 - 23:00 라스트오더 22:00 월요일 11:00 - 23:00 라스트오더 22:00
메뉴
16,000원 Brunch Set A (1인 세트) 32,000원 Brunch Set B (2인 세트)
15,000원 칼라브리아 시저 샐러드 18,000원 미나리 페스토 드레싱 모짜렐라 샐러드
21,000원 산딸기 드레싱 스테이크 샐러드 19,000원 알리오 올리오 파스타
25,000원 이베리코 홍 고추 페스토 오일 파스타 33,000원 비스크 크림 파스타
29,000원 사골 스테이크 크림 리조또 32,000원 오징어먹물 전복 크림 리조또
홈페이지 http://www.encemoment.co.kr/ 페이스북 인스타그램 블로그 카페 모두
편의 예약, 단체석, 발렛파킹, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분
(8 회차) 2018.08.02(18:30 ~ 20:30) 4층 코워킹룸 이광호
*와인 트렌드 와인과 영화 와인 최신 트렌드/와인 유통구조/질의 응답
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